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Du hast einen selbst gebauten Kräuterfrüchtetrockenautomaten?
Weshalb maximal 60°? Es wurde ja eh vorher gekocht. Bei Dingen die noch Rohkost sind mache ich maximal 40°. Löst sich das dann so einfach wieder auf?
Das mit dem Trockner ist eine ganz simple Angelegenheit. Einen Heizlüfter mit Thermostat und einen Temperatursensor in eine Holzkiste integrieren. Dann nur noch die Trockengitter einbauen.
Was die Temperatur betrifft, ist nur wichtig, dass sich keine dunkle Kruste bildet. Bei 40° dauert der Trockenprozess einfach nur länger. Du könntest auch auf dem Heizkörper trocknen. Aber da die Masse noch viel Feuchtigkeit in sich birgt, drohen Fäulnisbakterien sich breitzumachen.
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