Yummy dinner/ Un bon dîner

Hello friends, today for dinner, I made turmeric chicken with a special blend of chicken spices, accompanied by potatoes.

In the photo, I was sautéing the seasoned chicken pieces in oil and butter. By the way, I remembered at the end of cooking that I forgot to add my two bay leaves; you can imagine the flavor they bring to the dish. I'll remember next time. We all forget something from time to time, when we cook.

For today's dinner, it's not a big deal, and it was too late to fix it.

I let the chicken cook for an hour and a half to two hours until it became tender and golden. I removed it from the pot, then added steamed potatoes to the sauce.

I only added this vegetable because the kids struggle to eat other vegetables. I know it will come with time; they will eventually appreciate a variety of vegetables just like us adults. A little patience, as they grow a bit more.

For today's dinner, I won't bother them with other vegetables; they love this dish. Let them enjoy!

[FR]

Bonjour les amis, aujourd'hui pour le dîner, poulet au curcuma avec un mélange d'épices spécial poulet , accompagné de pommes de terre.

Sur la photo, je faisais revenir les morceaux de poulet épicés, dans l'huile et du beurre , au fait je me suis rappler à la fin de la cuisson du plat que vous j'ai oublié de mettre mes deux feuilles de laurier, je ne vous dit pas le goût que ces deux feuilles de laurier apportent au plat. Je me souviendrai la prochaine fois. Ça nous arrive d'oublier de temps à autre quelque chose en cuisinant.

Pour le dîner d'aujourd'hui ce n'est pas grave, et c'était trop tard pour y remédier.

J'ai laissé cuire le poulet pendant une heure et demi à deux heures, jusqu'à ce qu'il devienne bien tendre et doré , je l'ai retiré de la marmite puis j'ai mis dans la sauce les pommes de terre cuites à la vapeur.

J'ai mis juste ce légume parce que les enfants ont du mal à manger les autres légumes. Je sais que ça viendra avec le temps , ils vont finir par apprécier un maximum de légumes tout comme nous les adultes, un peu de patience, le temps qu'ils grandissent un peu plus.

Pour le diner d'aujourd'hui, je ne vais pas les embêtés avec les autres légumes, ils adorent ce plat , qu'ils se régalent.