Good afternoon Hivers, I hope you are having an excellent day.
Today I want to talk to you about one of the characteristics or part of the Colombian culture that I like the most, seeing it from the point of view of a Venezuelan who has migrated and understands that this does not happen in all countries.
This is the culture of the "almuerzo corriente" or "corrientazo" for the lovers of the series "Betty la fea", which refers to a big plate with different characteristics that is made so that those people who work a lot can eat in a balanced and healthy way without affecting their pocket.
Usually in these ordinary lunches we will be able to get the soup or cream but that can be changed for a plate of chopped fruits, then the tray or main dish that has rice, beans, the protein that can vary a lot, a salad and another addition, along with your drink that is usually a tea or fruit juice and some places add a dessert, all this for 12,000 COP to 17,000 COP (3 HBD -4.2 HBD).
As we see, the interesting thing here is the amount of food for such a low price compared to something similar in other countries or at other times, as these are dishes that we can get mainly in a reduced schedule between 12pm and 4pm, where the largest amount is sold and no more of these dishes are made until the next day.
I am very interested to know that this is made for the common worker and not for those with high purchasing power who can decide and to a place a little more gourmet, which makes it already part of the day to day and there are restaurants focused on this type of lunches only.
Let me know what you think in the comments.
Buenas tardes Hivers, espero que estén teniendo un excelente día.
Hoy les quiero hablar de una de las características o parte de la cultura colombiana que más me gusta, viéndolo desde el punto de vista de un venezolano que ha migrado y entiende que esto no ocurre en todos los países.
Esto es la cultura del "almuerzo corriente" o "corrientazo" para los amantes de la serie "Betty la fea", que se refiere a un plato grande y con diferentes características que está hecho para que aquellas personas que trabajan mucho puedan comer de forma balanceada y sana sin que esto afecte su bolsillo.
Usualmente en estos almuerzos corrientes podremos conseguir la sopa o crema pero que se puede cambiar por un plato de frutas picadas, luego la bandeja o plato fuerte que tiene arroz, frijoles, la proteína que puede variar mucho, una ensalada y otro agregado, junto a su bebida que usualmente es un té o jugo de frutas y algunos lugares agregan un postre, todo esto por 12.000 COP a 17.000 COP (3 HBD -4.2 HBD).
Como vemos, lo interesante de aquí es la cantidad de comida para un precio tan bajo en comparación con algo parecido en otros países o en otros momentos, ya que estos son platos que podemos conseguir principalmente en un horario reducido entre las 12pm y las 4pm, donde se vende la mayor cantidad y no se hace más de estos platos hasta el otro día.
Me interesa mucho el hecho de saber que esto está hecho para el trabajador común y no para aquellos de alto poder adquisitivo que puede decidir y a un lugar un poco más gourmet, lo que hace que ya sea parte del día a día y existen restaurantes enfocados en este tipo de almuerzos únicamente.
Déjame saber qué piensas en los comentarios.
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