Our little meals in early November 2026 /Nos petits repas de début novembre 2026 EN /FR
Hello food lovers, /Bonjour les gourmands,
The start of this month hasn’t been too disrupted by appointments. We’ve had two birthday meals at a restaurant.
The weather is still quite cool and typical for this time of year.
Ce début de mois n'a pas été trop perturbé par des rendez-vous. Nous avons eu 2 repas d'anniversaire au restaurant.
La météo est toujours assez fraîche et de saison.
Arrabiata Pizza /Pizza Arrabiata
We started the month with our weekly pizza, topped with onions, peppers and spicy salami.
Nous avons commencé le mois par notre pizza hebdomadaire, avec des oignons, des poivrons et du salami piquant.
Spirelli, frankfurters, curry ketchup sauce /Spirelli, saucisses de Francfort, sauce ketchup-curry
I’d forgotten to defrost some meat or fish, and we had a networking breakfast that morning. So I opened the jar of Frankfurters, which I cooked with pasta, and we added a bit of curry ketchup. It’s not exactly healthy, but it’s not bad.
J'avais oublié de dégeler de la viande ou du poisson et nous avions un petit-déjeuner de networking au matin. J'ai donc ouvert le bocal de saucisses de Franfort que j'ai préparées avec des pâtes et nous avons ajouté un peu de ketchup-curry. Ce n'est pas très diététique, mais ça se laisse manger.
Potatoes, minced pork, chopped tomatoes with basil, double-concentrated tomato purée, button mushrooms, garlic /Pdt, hachis de porc, tomates concassées au basilic, double concentré de tomates, champignons de Paris, ail
Whilst out shopping, I wanted to change our routine a bit. I bought two punnets of button mushrooms and some minced pork. I used one punnet of mushrooms to make a sort of Bolognese sauce, adding chopped tomatoes with basil, double-concentrated tomato purée and a little garlic.
Aux courses, j'ai voulu changer un peu nos habitudes. J'ai acheté 2 barquettes de champignons de Paris et du hachis de porc. J'ai utilisé une barquette de champignons pour faire un genre de sauce bolognaise, en ajoutant des tomates concassées au basilic, du double concentré de tomates et un peu d'ail.
Spirelli, a follow-up to yesterday’s dish /Spirelli, suite du plat d'hier
I had some ‘Bolognese’ sauce to last two days. The second day, I swapped the potatoes for pasta.
The plate is shallower than the one I usually use. So the food is spread out more and looks like a bigger portion.
J'avais de la sauce "bolognaise" pour 2 jours. Le 2e jour, j'ai remplacé les pdt par des pâtes.
L'assiette est moins profonde que celle que j'utilise habituellement. Son contenu est donc plus étalé et paraît être une plus grande portion.
Chicken cutlet, potatoes, button mushrooms /Escalope de poulet, pdt, champignons de Paris
I used the second punnet of button mushrooms with chicken cutlets and potatoes.
J'ai utilisé la 2e barquette de champignons de Paris avec des escalopes de poulet et des pdt.
Chicken cubes, brown rice, peas and carrots /Dés de poulet, riz complet, petits pois et carottes
I also bought some peas and carrots for a change, and a bit of brown rice was a nice change from our usual starchy foods.
J'ai aussi acheté des petits pois et carottes pour varier et un peu de riz complet nous a également changé de nos féculents habituels.
On Sunday, we went to the Egyptian restaurant in Tournai to celebrate my mother-in-law’s birthday a little early.
Ithara and I ordered the Osiris dish (chicken, peppers and onions with raw vegetables), a simple dish, served in just the right portion.
Unfortunately, we didn’t take any photos.
Le dimanche, nous étions au restaurant égyptien à Tournai pour fêter l'anniversaire de belle-maman avec un peu d'avance.
Moi et Ithara avons commandé le plat Osiris (poulet, poivrons et oignons avec des crudités), un plat simple, servi juste la quantité qu'il faut.
Nous n'avons pas pris de photo, malheureusement.
Spirelli, salmon, green beans /Spirelli, saumon, haricots fins
We had an appointment scheduled for the very start of the afternoon. So I’d defrosted some fish to cook it in good time.
The appointment was postponed to a later date, but we weren’t told until that very morning. If we’d known the day before, we would have ordered a pizza.
Un rendez-vous était prévu en tout début d'après-midi. J'avais donc dégelé du poisson pour le cuisiner bien à temps.
Le rendez-vous a été reporté à une date ultérieure, mais nous n'avons été prévenu que le matin-même. Si nous l'avions su la veille, nous aurions commandé notre pizza.
Arrabiata pizza /Pizza arrabiata
The next day, we ordered our arrabiata pizza. We also learnt that the prices of some dishes had gone up very slightly. That won’t stop us from treating ourselves to our weekly pizza, though. We’re already being more careful with our spending at the supermarket.
Everything’s going up everywhere, unfortunately.
Le lendemain, nous avons commandé notre pizza arrabiata. Nous avons appris, par la même occasion, que les prix ont très légèrement augmenté pour certains plats. Cela ne nous empêchera pas de nous octroyer notre pizza hebdomadaire. Nous faisons déjà davantage attention à nos dépenses au supermarché.
Tout augmente partout, malheureusement.
Spirelli, chicken cubes, sweet-and-sour sauce /Spirelli, dés de poulet, sauce aigre-douce
I’m still varying our meals from what we usually eat, here thanks to the sweet-and-sour sauce.
Je continue à changer nos repas par rapport à ce qu'on mange d'habitude, ici, grâce à la sauce aigre-douce.
Spirelli, fish fingers, sweet-and-sour chicken /Spirelli, fishsticks, fin du poulet sauce aigre-douce
There wasn’t enough left over from our meal the day before, but I had a few fish fingers waiting to be eaten 😋.
Il ne restait pas suffisamment de notre repas du jour précédent, mais j'avais quelques fishsticks qui attendaient d'être mangés 😋.
Mezze
Youvesti/Giouvetsi
To celebrate my mum’s 80th birthday, we went to a Greek restaurant. I ordered a giouvetsi (lamb, tomatoes, feta, aubergine, Greek pasta), which was delicious. For a starter, we shared a mezze platter.
I don’t usually like lamb, but I quite like it prepared this way.
It’s worth noting that giouvetsi is also eaten in Turkey, made with lamb, whilst in Greece it’s usually made with veal. However, in Greek restaurants, we usually find the version made with lamb.
Pour fêter les 80 ans de ma maman, nous avons été au restaurant grec. J'ai commandé un giouvetsi (agneau, tomates, feta, aubergine, pâtes grecques) qui était délicieux. En entrée, nous avons pris un mezze à partager.
En temps normal, je n'aime pas l'agneau, mais dans cette préparation, j'aime bien.
A noter que le youvetsi est aussi mangé en Turquie, à base d'agneau et qu'en Grèce, c'est plutôt à base de veau. Mais dans les restaurants grecs, nous trouvons la version avec de l'agneau, dans la majorité des cas.
Rocket pizza /Pizza roquette
At lunchtime today, we ordered the rocket pizza, because it’s been a while, and as we’ve got an appointment first thing in the afternoon tomorrow, we’ll just have to reheat our slice of pizza.
Enjoy your meal, foodies, and see you soon!
Ce midi, nous avons commandé la pizza roquette, parce que cela faisait longtemps et comme demain, nous avons un rendez-vous en tout début d'après-midi, nous aurons simplement à réchauffer notre part de pizza.
Bon appétit, les gourmands et à bientôt !
Florence
Source photos : tous les clichés sont pris par mes soins
I used Deepl Translator and ChatGPT to translate French into English
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