Here's my participation in the BeerSaturday 320 with a new beer from the brewery Le Trou du Diable with a White IPA, the Apocalypso. This is one of the beers I was offered a few weeks ago, as I rarely choose IPAs, not being a fan of their pronounced citrus taste.

Voici ma participation au BeerSaturday 320 avec une nouvelle bière de la microbrasserie Le Trou du Diable avec une IPA Blanche, l' Apocalypso. Il s'agit d'une des bières qui m'a été offerte il y a quelques semaines car généralement je choisis rarement des IPA n'étant pas fan de leur gout prononcé en agrume.

Here is the map of Quebec where I can show you precisely the location of the brewery. Le Trou du Diable is located in Shawanigan, not far from Trois Rivières between Montreal and Quebec City.

Voici la carte du Québec ou je peux vous montrer précisément la localisation de la brasserie. La brasserie Le Trou du Diable se trouve à Shawanigan, pas très loin de Trois Rivières entre Montréal et Québec.

Les Quatre Surfeurs de l'Apocalypso (Le Trou du Diable)

📜 Brewery / Brasserie :

As a reminder, as presented at BeerSaturday #318 with La Pitoune lager, the Le Trou du Diable (The devil's hole 😀) brewery was created in 2005 in Shawinigan by André Trudel and Isaac Tremblay, two childhood friends with a passion for beer. In 2017, it was acquired by beer giant Molson Coors. We can no longer speak of a microbrewery...

Pour rappel car présentée lors BeerSaturday #318 avec la lager La Pitoune, la brasserie Le Trou du Diable a été créée en 2005 à Shawinigan par André Trudel et Isaac Tremblay, deux amis d'enfance, passionnés de bière. En 2017, elle a été achetée par le géant de la bière Molson Coors. On ne peut plus parler de microbrasserie...

🍺 Tasting / Dégustation :

Apocalypso ( The Four Surfers of Apocalypso) is a white IPA with a fairly high alcohol content (6.5%). It's a cross between Belgium's white beers and the United States' IPAs. I thought I'd get a less pronounced citrus taste, but still an IBU 60. In the glass, it's a lovely, slightly opaque golden color with a small head of foam. On the palate, as it's an IPA, it tastes of citrus and tropical fruit. But to my surprise, it's pleasant to drink, perhaps the day at the campsite helped me appreciate this beer better* 😀.

L'Apocalypso est une IPA blanche avec un taux d'alcool assez fort (6.5%). Il s'agit un mélange entre la Belgique avec ses bières blanches et les Etats Unis avec les IPA. Je pensais avoir avec donc un gout d'agrume moins prononcé mais quand même un IBU 60. Dans le verre, on retrouve une belle robe dorée légèrement opaque avec un petit col de mousse. En bouche, comme c'est une IPA, on a le gout des agrumes mais aussi de fruits tropicaux. Mais à ma grande surprise, elle est agréable à boire, peut-être que la journée au camping m'a permis de mieux apprécier cette bière 😀.

Design

Design-wise for these Four Surfers of the Apocalypso we've got four Hawaiian-style masks to echo the Four Horsemen of the Apocalypse. But a nicer version, easier to have a beer with them 😀. Friendly design, perfect for summer.

Niveau design pour ces Quatre Surfeurs de l'Apocalypso on a quatre masque de style hawaïen pour faire écho aux quatre cavaliers de l'Apocalypse. Mais une version plus sympathique, plus facile de prendre une bière avec eux 😀 . Design sympathique, parfait pour l'été.

Have a great week. / Très bonne semaine à tous.
Cheers / Santé / Salud 🍻