Strawberry Season Comes to an End 🍓/La saison des fraises touche à sa fin. 🍓

Here, strawberry season is already well and truly over. It's a shame, because it was much shorter than last year. Fortunately, we had plenty of time to enjoy them: homemade jam, fruit salads, fresh juice... strawberries found their way into all kinds of delicious treats.

Strawberries are said to be excellent for heart health, just like other red berries, thanks to their high antioxidant content. However, they are also often reported to be among the fruits most heavily treated with pesticides, which certainly gives us something to think about.

Balancing pleasure and health isn't always easy. Still, I don't think we should stop eating them. As with most foods, moderation is the key. Strawberries remain one of children's favorite fruits, and it would be a shame to keep them off the table.

I don't know whether organic strawberries are widely available elsewhere, but here they are still not very common. As for me, I prefer buying strawberries during the peak of the season. They taste better, are more affordable, and I like to believe they require fewer chemical treatments than those grown out of season.

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Chez nous, la saison des fraises est désormais bien terminée. C'est dommage, car elle a été beaucoup plus courte que l'année dernière. Heureusement, nous avons eu le temps d'en profiter pleinement : confitures, salades de fruits, jus… La fraise s'est invitée dans toutes nos gourmandises.

On dit que c'est un fruit excellent pour le cœur, tout comme les autres fruits rouges, grâce à sa richesse en antioxydants. Mais on entend également qu'elle fait partie des fruits les plus exposés aux pesticides, ce qui laisse songeur.

Pas toujours facile de concilier plaisir et santé… Faut-il pour autant s'en priver ? Je ne le pense pas. Comme souvent, tout est une question d'équilibre et de modération. Les fraises restent l'un des fruits préférés des enfants, et il serait dommage de les bannir de nos tables.

Je ne sais pas si l'on trouve facilement des fraises bio ailleurs, mais ici, elles ne sont pas encore très répandues. Pour ma part, je privilégie les fraises de pleine saison : elles sont plus savoureuses, leur prix est plus abordable et j'aime croire qu'elles nécessitent moins de traitements chimiques que celles produites hors saison.