HIVE TOP CHEF COMPETITION: FETA CHEESE / COMPETIÇÃO HIVE TOP CHEF: QUEIJO FETA (EN / PT)

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Hello Hive friends, how are you? I hope that well!

Feta cheese is a coalho cheese made with goat's and sheep's milk. Its market value is a little high and it is not easy to find in Brazil, at least in the region where I live. The origin of this product is Greek.

It is a soft cheese that breaks easily, has a whitish color and its texture is soft, it is relatively salty and has a strong aroma. It is a rectangular cheese in the shape of a parallelepiped that is sold whole or in slices.

In the description of this product, there are no carbohydrates, dietary fiber or trans fats, on the other hand, it is rich in calcium and sodium. I don't know how people like to consume it, but I'm tasting it in salads and eating it with bread.

This is the first time I am purchasing this product, if there are more consumption options, I would appreciate it if you could comment below. Can you bake feta cheese?

Image source: my cell phone.

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Olá amigos do Hive, como vocês estão? Espero que esteja bem!

O queijo feta é um queijo coalho feito com leite de cabra e ovelha. Seu valor de mercado é um pouco alto e não é fácil de encontrar no Brasil, pelo menos na região onde moro. A origem deste produto é grega.

É um queijo de pasta mole que se quebra facilmente, tem uma cor esbranquiçada e a sua textura é macia, é relativamente salgado e tem um aroma forte. É um queijo retangular em forma de paralelepípedo que se vende inteiro ou em rodelas.

Na descrição deste produto não há carboidratos, fibras alimentares ou gorduras trans, por outro lado, é rico em cálcio e sódio. Não sei como as pessoas gostam de consumir, mas estou saboreando em saladas e comendo com pão.

É a primeira vez que compro este produto, caso haja mais opções de consumo, agradeceria se comentassem abaixo. Você pode assar queijo feta?

Fonte da imagem: meu celular.

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