UNBOXING + EASY RECIPE: MY NEW FRENCH PRESS ☕[Eng/Esp]

Greetings, caffeine loving humans

Yesterday my girlfriend surprised me with a gift a French press! It truly caught me off guard and made me very happy. So, in this post I’ll talk a little about its unboxing and we’ll also prepare a simple but delicious recipe that you can make for yourself or when someone special visits your home.

Coffee is a vast universe that I’m really starting to enjoy, and I hope we can learn together through these posts over the years. Without further introduction, let’s get started:

UNBOXING

The French press came in this box, from the brand Universal (a good brand in my country). Inside it had this foam like material (I call it the “stress-reliever”) and, of course, the press itself.

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It has a wooden handle, and the plunger (the little thing you move up and down) is made of stainless steel, which I think is great. This device comes with a one year warranty, though I’d advise being very careful with temperature, since whether it’s the glass or the heat of the container, you could cause cracks if you don’t handle it properly.

It’s a beautiful French press, looks and feels high quality. I loved it it’s been an excellent grown-up gift, haha.

Now, let’s try it out.

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🍵PREPARATION
Cinnamon Cappuccino, Colombian Style

We start with the base, which is agua de panela (unrefined cane sugar water) along with the coffee of your choice (in my case, I used my Juan Valdez Cinnamon coffee). Instant or brewed it’s also known here as tinto or americano. You just heat up this cinnamon liquid, add the coffee, and set it aside (make sure it stays hot).

For the milk, we’ll heat it on the stove to 55–65 degrees (without letting it boil). Then pour this mixture into the French press and start moving the plunger up and down until you get the desired texture (what we’re doing is incorporating air into the liquid), making it nice and frothy.

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Finally, pour the milk over the coffee (only about one third of the amount of the coffee). Sprinkle with a touch of cinnamon and a little vanilla essence if you’d like. Important: don’t stir the foam into the coffee let gravity work its magic.

This is a super easy recipe to make, and I know you’ll enjoy it for all the textures and flavors it offers (hopefully you’ll use good quality coffee).

Later on, I’ll bring new recipes and ideas, since this is just the tip of the iceberg of what can be done with a French press. I hope you liked it.

As always, thank you so much for your time. Remember to learn something new, stay active, and seek YOUR HAPPINESS.

Go get your cup of coffee…
Blessings…

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SPANISH VERSION (CLICK HERE!👈)

Saludos humanos amantes de la cafeína

El dia de ayer mi novia me ha regalado esta prensa Francesa lo cual me ha tomado por sorpresa y muy feliz; así que en este post les hablare un poco de su unboxing y también haremos una preparación rica pero básica para que prepares para ti o para cuando llegue un ser especial a tu hogar.
El café es un universo grande que me esta gustando mucho y espero podamos aprendar juntos con el pasar de los años mediante estos post. Bueno sin tanta introducción comencemos:

UNBOXING
La prensa francesa vino en esta caja, es de la marca Universal ( una buena marca en mi país ). Por dentro tenia esta especie de espuma que yo la llamo la desestrezante y bueno la prensa.
Esta tiene un mango en madera y su embolo ( la cosita que subes y bajas ) esta hecha en acero inoxidable lo que me parece genial.
Este aparato tiene garantía de un año, aunque te aconsejo que seas muy cuidadoso con la temperatura ya que sea vidrio o calor del recipiente podrías hacerle fisuras si no la sabes manipular.
Esta preciosa esta prensa, se ve y se siente de buena calidad, me ha encantado y ha sido un excelente regalo de adulto jeje.

ahora vamos a probarla

PRERACION
Capuchino canela versión Colombiana
Empezamos con la base que es agua de panela junto con el café de tu elección ( en mi caso use mi Juan Valdez de Canela ) instantáneo o se le conoce como tinto o americano. Es solo calentar este liquido de canela y agregar el café y reservar ( importante que este caliente ).

Para la leche la vamos a calentar en nuestra estufa entre 55 y 65 grados ( que no hierva ), luego vertimos esta mezcla en la prensa francesa y empezamos a subir y bajar el embolo hasta que obtengamos una textura deseada ( lo que estamos haciendo es ingresar aire al liquido ) que quede espumoso.

Para finalizar agregamos al café encima nuestra leche ( solo la tercera parte de lo que mida el tinto ), decoramos con algunas notas de canela y un poquito de esencia de vanilla si prefieres. Importante no revuelvas la espuma con el café y deja que la gravedad haga la magia.

Bueno esta es una preparación súper fácil de preparar y se que les va a gustar por todas las texturas y sabores que puedes obtener ( ojala usa un café de buena calidad ).
Mas adelante traeré nuevas preparación y conceptos ya que esto es solo la punta del icebert de lo que se puede hacer con una prensa. Espero te haya gustado.
En general el café quedo delicioso y es ideal para estos climas tan frios en mi ciudad.

Como siempre muchas gracias por tu tiempo y recordándote aprender algo nuevo, hacer deporte y buscar TU FELICIDAD.

Ve por tu taza de café...
Bendiciones...

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_{CREDITS:
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Bebas fonts used .
photos taken by me, as well as the article
Use of images from the mentioned project under my editing for photoshop and i.a. My native language is Spanish, I use Deepl translator. Thanks}