MOMENTS WITH BEERS 19 OF 20 / MOMENTOS COM CERVEJAS 19 DE 20 (EN / PT)

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|EN|

Hello fellow brewers, I come to introduce you to a different beer, the famous CARACU. A strong and delicious beer, black in color and coffee flavor. That's right friends, for coffee lovers this is the perfect beer. Its alcohol content is 5.4%, slightly higher than other conventional beers. "The coolest thing is that the beer in a cup, everyone believes you are drinking a cup of coffee."

It is a full-bodied and strong beer, produced with roasted malt and coffee flavor, a true delight. A Brazilian brand, created in 1899, which is still successful today. It is perfect to accompany your lunch or to accompany snacks. "My lunch was accompanied by this wonder"

Black beers have fables or beliefs that drive the national beer imagination crazy. In Brazil, most people, especially the older generations, believe that black or dark beers should be consumed by sick people, as they serve as a tonic. Pregnant or breastfeeding women should drink this beer to increase breast milk production and, believe it or not, children should drink this beer to increase their appetite and appetite.

Incredible to believe!

People believed that because beer was black it concentrated nutrients, being healthy and contributing to improving people's health. Today everyone knows that this is not true, no one is crazy about giving beer to a child.

In the past, Caracu beer was treated as a medicine, today as a strong, full-bodied beer with a tasty coffee flavor. This beer was treated as an aphrodisiac, there was never scientific proof, but as its brand was treated as a symbol of virility, people believed that its consumption would generate energy and vigor for whoever consumed it. “Even magic potions were created with this beer, its composition was caracu, quail egg and peanuts”

Over time, people understood that color does not define beer, but in Brazil there is a predominance among brewers that there are only two dark beers: Malzbier and Caracu.

It's a classic and social thought of national brewers, however, beer is beer, something that matches moments, so create the your and be happy.

This is #BeerSaturday week and I would like to invite @lobaobh to write a post in any language about beer with at least 3 pictures.

Images source: my cell phone and a nice lunch with Caracu.

|PT|

Olá colegas cervejeiros, venho apresentar a vocês uma cerveja diferente, a famosa CARACU. Uma cerveja forte e deliciosa, de cor preta e sabor café. Isso mesmo amigos, para os amantes de café essa é a cerveja perfeita. Seu teor alcoólico é de 5,4%, um pouco superior ao de outras cervejas convencionais. “O mais legal é que com a cerveja na xícara, todo mundo acredita que você está tomando uma xícara de café”.

É uma cerveja encorpada e forte, produzida com malte torrado e sabor de café, uma verdadeira delícia. Uma marca brasileira, criada em 1899, que faz sucesso até hoje. É perfeito para acompanhar o seu almoço ou para acompanhar lanches. "Meu almoço foi acompanhado dessa maravilha"

As cervejas pretas possuem fábulas ou crenças que enlouquecem o imaginário cervejeiro nacional. No Brasil, a maioria das pessoas, principalmente as gerações mais velhas, acredita que as cervejas pretas ou escuras devem ser consumidas pelos doentes, pois servem como tônico. Grávidas ou lactantes devem beber esta cerveja para aumentar a produção de leite materno e, acredite ou não, as crianças devem beber esta cerveja para aumentar o apetite e o apetite.

Incrível de acreditar!

As pessoas acreditavam que por ser preta a cerveja concentrava nutrientes, sendo saudável e contribuindo para melhorar a saúde das pessoas. Hoje todo mundo sabe que isso não é verdade, ninguém tem loucura em dar cerveja para criança.

Antigamente a cerveja Caracu era tratada como remédio, hoje como uma cerveja forte, encorpada e com saboroso sabor de café. Essa cerveja era tratada como afrodisíaca, nunca houve comprovação científica, mas como sua marca era tratada como símbolo de virilidade, as pessoas acreditavam que seu consumo geraria energia e vigor para quem a consumisse. “Até poções mágicas foram criadas com essa cerveja, sua composição era caracu, ovo de codorna e amendoim”

Com o tempo, as pessoas entenderam que cor não define cerveja, mas no Brasil há uma predominância entre os cervejeiros de que existem apenas duas cervejas escuras: Malzbier e Caracu.

É um pensamento clássico e social dos cervejeiros nacionais, porém, cerveja é cerveja, algo que combina com momentos, então crie o seu e seja feliz.

Esta é a semana do #BeerSaturday e gostaria de convidar @lobaobh para escrever um post em qualquer idioma sobre cerveja com pelo menos 3 fotos.

Fonte das imagens: meu celular e um belo almoço com Caracu.



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5 comments
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I never thought that black beers would have such an interesting background there in Brazil. Especialmente, é interessante que tem café na sua composição, eu gosto muito de café, tomo um pouco todas as manhãs sem falta, provavelmente eu tomaria essa cerveja sempre também haha

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I'm addicted to coffee, I'm afraid of becoming addicted to this beer. Two things I like in one: beer and coffee.

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