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Die Zubereitung kann da ja auch riesen Unterschied machen, ob einfach nur mit essig/salz/Pfeffer/Öl/Zucker als Krautsalat, gedünstet, Gebraten, Gegrillt.
Schmeckt jedesmal sehr unterschiedlich.
Ich fan die Ränder, die schon leicht angebrant waren auch geil. Muss mir echt ne Heißluftfriteuse holen, dann könnte man damit sicher sowas wie Chips gut draus machen.
Versuch es einfach mal, Zucchini ist auch geil als Nudeln, ich habe einen Spiralschneider bekommen und das schon gemacht.