The garden is winterized (ENG/GER)

Hello dear Hivegarden friends,

in Germany it is slowly but surely getting winter and with that my first full year with my own garden is coming to an end. It has been a very educational and successful year for me as a gardener.

My pear tree has borne the first pears and I have successfully planted tomatoes, strawberries and peppers for the first time. Anyone who has ever planted their own knows: these may not always grow as big as in the supermarket, but they taste much more intense.

Therefore, next year I will plant a lot more myself and certainly try new things.

But enough of the preface. This article is about the plants, which I want to bring over the winter.

I hope you enjoy reading.

My chili plant

From my small 5 to 10 cm high chili plant has become over the year a real small shrub. This has meanwhile a size of over 50 cm.

So that the plant comes optimally over the winter I have placed it at a window with south orientation. Thus, it gets enough light throughout the winter. Furthermore, I have removed the yellow leaves and sprayed the remaining leaves with a protection against aphids.

I will also harvest the last chilies so that they do not drain the plant over the winter.

My olive tree

My olive tree has also developed magnificently. The top of the tree has become much fuller and is growing great. I only had to cut out and shorten a few branches. However, pruning the branches in autumn is very important for further growth and should therefore not be neglected.

You can bring the olive tree over the winter in two ways: Either you wrap the trunk and the crown of the tree with a fleece and then put the tree in a corner protected from the wind, or you bring it inside and put it there in a place with sufficient sunlight.

I decided to bring the tree inside. You should make sure that the tree is in a place that has only about 10 degrees. This is important so that the tree gets its "winter break" and can grow again with full power next year.

My strawberries

The strawberries are our biggest success this year. @Melonqueen and I managed to propagate three strawberry plants into over twelve plants over the summer. Unfortunately, though, we had very little yield for them the first year. Now that the propagation of the plants has been successfully completed, we are looking to get the strawberries through the winter. Next year our focus is to harvest as many delicious strawberries as possible.

In order for the plants to survive possible frost well, you should cover the plants with a flow and additionally install a cover over the bed. Again, a corner sheltered from the wind is a good idea if you have planted the strawberries in a portable bed or pot.

Since I bought the raised beds specifically for the strawberries, I made sure right at the time of purchase that a cover that you can properly attach is included. I can only recommend this to everyone.

I hope you enjoyed the article and of course that all plants survive the winter well. In the spring I will report how the project wintering went and also share my experiences with you here.

Until next time your
OGfox

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Deutsch
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Hallo liebe Hivegarden Freunde,

in Deutschland wird es langsam aber sicher Winter und damit geht mein erstes volles Jahr mit eigenem Garten zu Ende. Es war für mich als Gärtner ein sehr lehrreiches und erfolgreiches Jahr.

Mein Birnenbaum hat die ersten Birnen getragen und ich habe zum ersten Mal erfolgreich Tomaten, Erdbeeren und Paprika angepflanzt. Jeder, der schon einmal selbst angepflanzt hat, weiß: Diese werden vielleicht nicht immer so groß werden wie im Supermarkt, aber schmecken dafür viel intensiver.

Daher werde ich nächstes Jahr noch viel mehr selbst anpflanzen und sicher noch neues probieren.

Aber genug des Vorworts. In diesem Beitrag soll es um die Pflanzen gehen, welche ich über den Winter bringen möchte.

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Lesen.

Meine Chilipflanze

Aus meiner kleinen 5 bis 10 cm hohen Chilipflanze ist über das Jahr ein richtiger kleiner Strauch geworden. Dieser hat mittlerweile eine Größe von über 50 cm.

Damit die Pflanze optimal über den Winter kommt habe ich sie an ein Fenster mit Südausrichtung gestellt. Dadurch bekommt sie den ganzen Winter ausreichend Licht. Des Weiteren habe ich die gelben Blätter entfernt und die restlichen Blätter mit einem Schutz gegen Blattläuse eingesprüht.

Außerdem werde ich noch die letzten Chilis ernten, damit diese der Pflanze über den Winter keine Kraft entziehen.

Mein Olivenbaum

Auch mein Olivenbaum hat sich prächtig entwickelt. Die Baumkrone ist viel voller geworden und wächst super. Ich musste nur wenige Äste herausschneiden und kürzen. Der Schnitt der Äste im Herbst ist jedoch für den weiteren Wuchs sehr wichtig und sollte daher auch nicht vernachlässigt werden.

Den Olivenbaum kann man auf zwei Arten über den Winter bringen: Entweder Ihr wickelt den Stamm und die Baumkrone mit einem Flies ein und stellt den Baum danach in eine vor Wind geschützte Ecke oder Ihr holt ihn rein und stellt Ihn dort an einen Platz mit ausreichend Sonnenlicht.

Ich habe mich dafür entschieden den Baum reinzuholen. Dabei solltet Ihr unbedingt beachten, dass der Baum an einem Ort steht, der lediglich um die 10 Grad hat. Das ist wichtig, damit der Baum seine „Winterpause“ bekommt und im nächsten Jahr wieder mit voller Kraft wachsen kann.

Meine Erdbeeren

Die Erdbeeren sind unser größter Erfolg dieses Jahr. @Melonqueen und ich haben es über den Sommer geschafft, drei Erdbeerpflanzen in über zwölf Pflanzen zu vermehren. Leider hatten wir dafür aber im ersten Jahr kaum Ertrag. Da das vermehren der Pflanzen nun erfolgreich abgeschlossen ist, wollen wir die Erdbeeren nun über den Winter bringen. Im nächsten Jahr liegt unser Fokus darauf, möglichst viele leckere Erdbeeren zu ernten.

Damit die Pflanzen möglichen Frost gut überstehen, solltet Ihr die Pflanzen mit einem Fließ abdecken und zusätzlich eine Abdeckung über dem Beet installieren. Auch hier bietet sich eine windgeschützte Ecke an, sofern ihr die Erdbeeren in einem transportablen Beet oder Topf angepflanzt habt.

Da ich die Hochbeete extra für die Erdbeeren gekauft habe, habe ich direkt beim Kauf darauf geachtet, dass eine Abdeckung, die man ordentlich befestigen kann, dabei ist. Dies kann ich allen nur empfehlen.

Ich hoffe der Beitrag hat Euch gefallen und natürlich das alle Pflanzen den Winter gut überstehen. Im Frühjahr werde ich berichten wie das Projekt Überwinterung verlief und auch hier meine Erfahrungen mit Euch teilen.

Bis zum nächsten Mal euer
OGfox